CONTENIDO GENERAL

15/03/2025
Nociones Básicas de la Cafetería
Tipos de Café y Métodos de Preparación
10/03/2025
¡Nuestras Salsas Artesanales!
Información de los ingredientes de nuestras salsas artesanales.
01/03/2025
UPDATE DEL KDS (LUNES 3/3)
Nueva actualización del KDS
27/02/2025
CARGA DE INVENTARIOS
Explicación sobre Cómo se cargan los albaranes en la app de Almacén Web. Razones para el Control de Inventario
22/02/2025
Carga de Mermas (SALÓN Y COCINA)
Explicación de lo que es una merma y cuales productos se deben mermar.
22/02/2025
Descuento de Empleados
Explicación del Descuento Familiar.

FORMACIÓN

27/02/2025
CARGA DE INVENTARIOS
Explicación sobre Cómo se cargan los albaranes en la app de Almacén Web. Razones para el Control de Inventario
11/01/2025
CARGA DE ALBARANES (NUEVO MÉTODO).
A continuación les compartimos el video de carga de albaranes... A diferencia del método anterior, es mas facil la busqueda de producto... Dando pie a mayor velocidad de carga, y mayor eficiencia en el proceso.
19/10/2024
TAREAS DE PRODUCCIÓN
02/10/2024
¡Un Poco de Historia!
Aires Burger Bar ha crecido rápidamente desde sus inicios, estableciéndose como una reconocida cadena de hamburgueserías por su calidad y servicio. Actualmente, cuenta con 11 sucursales, cada una ubicada en puntos estratégicos para ofrecer la mejor experiencia en hamburguesas gourmet. Cada local ha sido diseñado para brindar un ambiente acogedor y único, manteniendo el estilo distintivo de la marca. En unos días, se abrirá la duodécima sucursal en Madrid, marcando un nuevo hito en la expansión de Aires Burger Bar y acercándonos a más clientes en una de las ciudades más importantes de España.
26/02/2025
ERRORES COCINA INVENTARIO (SOLUCIÓN)
NOTA: ES IMPORTANTE CONTAR UNICAMENTE POR CAJAS/PAQUETES COMPLETOS...
07/01/2025
Prueba
Foto de prueba

COCINA FORMACIÓN

19/10/2024
TAREAS DE PRODUCCIÓN
14/10/2024
EMPANADA WILSON
A continuación les compartimos el proceso de armado de las empanadas Wilson.
13/10/2024
ALITAS DE POLLO
Rebozado de Alitas de Pollo

ENCARGADOS

22/02/2025
Carga de Mermas (SALÓN Y COCINA)
Explicación de lo que es una merma y cuales productos se deben mermar.
11/01/2025
CARGA DE ALBARANES (NUEVO MÉTODO).
A continuación les compartimos el video de carga de albaranes... A diferencia del método anterior, es mas facil la busqueda de producto... Dando pie a mayor velocidad de carga, y mayor eficiencia en el proceso.
22/02/2025
Calendarios Sucursales 2025
A continuación se dejan los enlaces de cada ciudad y su respectivo calendario vacacional:

PRODU

04/03/2025
CARGA DE MERMAS (METODO 1 Y 2)
03/03/2025
¡CARGAR ALBARANES DE PROVEEDORES!
22/02/2025
Calendarios Sucursales 2025
A continuación se dejan los enlaces de cada ciudad y su respectivo calendario vacacional:
30/08/2024
MONITORES DE COCINA
A continuación se dejan los enlaces de cada Sucursal y su respectivo Monitor:

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